国際薬膳師として10年活動していく中で
この食材の力ってホントにスゴイ！
にもかかわらず、まだまだ知られていないスーパー食材がたくさんあります。
『こんなに簡単に食べられて身体にいいのに、
なんであんまり食べてこなかったのだろう？？？』
と言われる『きくらげ』についての魅力をお伝えします。
4月29日祝日はゴールデンウィークの初日なので、
お子さんも一緒に
楽しんでいただけるように
『アスカグリーンファーム』に潜入
社会科見学のような感じで
あの中華丼に入っている
ぺらぺらのきくらげが
どのように栽培されているか
菌床をみたり
黒きくらげと白いきくらげの育成を
ライブでみていただきます。
そのあと、
国際薬膳師の立場から
・なぜ黒と白いきくらげがあるのか？
その違いはについて
・黒いきくらげの効能
・白いきくらげが突出している効能
・ビタミンDについて
・相乗効果をめざそう！きくらげとあわせたい食材
・きくらげのおすすめの食べ方
を日常の生活の中に溶け込みやすくお伝えしたいと思います。
【こんな方におすすめ】
☆『アスカグリーンファーム』を覗いてみたい方
☆『キクラゲ』の育成に興味のある方
☆ぷるぷる美肌を作りたい方
☆免疫力をあげたい方
☆空咳や咳ぜんそくになりやすい方
☆お子さんのカルシウム不足が気になる方
☆骨粗鬆症予防をしたい方
☆食物繊維を取りたい方
☆腸活にイイ食材を探している方
お子さんにも
パパ＆ママ
おじいちゃま＆おばあちゃま
ご家族みんなで食べて
免疫力アップ
骨量アップ
美肌力アップしていきましょう。
お申し込みはpeatixから↓
講座のあとは
ライブコーマス。
是非ピースユーアプリ
をダウンロードしてください。
ご紹介したきくらげの販売と
吉野葛をつかった 井上 天極堂さんのお菓子の販売があります
おわったあと
現地できくらげ試食BBQも開催しますので、
アスカグリーンファームのきくらげ食べたかたは
現地でお会いしましょう。
こられる方はわたしにメッセージください^^