薬膳工房あすごはん

『あすごはん』とは、あした(=未来)の心と身体をつくるための食事のこと

薬膳工房あすごはん

未病を防いで、みなさまの心と身体が健康でいられるように季節や個人の体質、生活環境を考慮した養生の仕方をご紹介する薬膳のお教室を運営しております。

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薬膳工房あすごはんへようこそ!

薬膳はその時の自分の体調を知って、それに合う食材と調理法を選ぶことが基本。
まずは自分と向き合って、身体と心の状態を観察します。
そうした癖をつけることで、生活を共にしている家族の様子にも気がつきやすくなります。

ストレス溜まってそうだから、気のめぐりのよくなるかんきつ類を夕飯に加えようとか、会社で風邪が流行っているって言ってたから、免疫力アップの食事にしようとか。
未病の段階で養生することで、毎日健康でいられると実感しています。

あす(=みらいの)ごはんは、未来の健康をつくってくれます。