薬膳工房あすごはん 薬膳工房あすごはん

薬膳工房あすごはんへようこそ！

薬膳はその時の自分の体調を知って、それに合う食材と調理法を選ぶことが基本。
まずは自分と向き合って、身体と心の状態を観察します。
そうした癖をつけることで、生活を共にしている家族の様子にも気がつきやすくなります。

ストレス溜まってそうだから、気のめぐりのよくなるかんきつ類を夕飯に加えようとか、会社で風邪が流行っているって言ってたから、免疫力アップの食事にしようとか。
未病の段階で養生することで、毎日健康でいられると実感しています。

あす（＝みらいの）ごはんは、未来の健康をつくってくれます。