【薬膳工房あすごはんが大切にしたいこと】

第2回目の緊急事態宣言が発令されましたね。
日夜医療の現場を支えている方々や
そのご家族の皆様に
心からの敬意とお礼申し上げます。
前回の緊急事態宣言の際
薬膳工房あすごはんは
4月から6月中旬までOnedayWSや薬膳講座をお休みいたしました。
第2回目は
第1回目の経験と
感染予防に対する知識がついていることを
考えて
ご希望される方に関しまして
親子講座は各ご家族ごとや
大人だけでもごく少数で
開講することにしました。
この背景には
近日お見えになる方が
品川・大田区・世田谷区などからの
交通機関の利用時間が短い方や
五反田から祐天寺・学芸大学エリアの
歩いてもこられるような
きわめてお近くの方が多いこと
学校が休校になっていないこと
子供たちや親御様のストレス緩和
があります。
私自身が出張で行う講座は、
延期しております。
これは関係者の皆様と協議の上
参加される方の公共交通機関を使用し
乗車時間が長くなる場合のリスクを考えてです。
弊社の目黒区内の工房での開催も
あくまでもご希望される方のみです。
すでにご予約いただいております方で
延期したいかたは
ご遠慮なくおっしゃってください。
親子もOKのお味噌講座も
季節の養生を考えた発酵薬膳講座も
オンラインでの開講を予定しておりますので、
そちらに切り替えていただいてもOKです。
もちろん
みなさまにもご参加にあたり
ご協力いただいき、
*前日の検温
*いらしたときの検温
*手洗い・うがい
*マスクの着用
*パーテーションによる飛沫予防
の徹底をお願いしております。
なにかを排除したり
諦めるということではなく、
対策はより強化して
お互いを大切に思うことで
気を付けながら
乗り切っていこうという姿勢で
みなさまと一緒に歩んでいけたらと思います。
どうぞ今後ともよろしくお願いいたします。